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私人家宴中的用餐禁忌(侧重西餐):

刀是切开料理用的工具,用餐的时候不可以拿到嘴边;不可同时用刀与叉将食物送入口中;不可舔食刀上的酱料。

喝汤时若汤太烫而用嘴吹凉是大煞风景的;喝汤时不要发出嘶嘶的声音;不要把面包放入汤内一起吃;喝汤时不要把盘子整个托起;舔汤匙的动作是绝对不合西餐礼仪的。

撕开面包后,如左手还拿着较大的面包,就不可以吃右手拿着的面包;不可以不将面包撕开就整个拿起来咬。


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